原味汤粉的做法

原味汤粉是一道非常常见的美食，它的做法相对简单，但在制作的过程中需要注重火候和材料搭配的技巧。下面是一种简单的原味汤粉的做法。

主要材料：

1. 鸡胸肉 200克

2. 虾仁 100克

3. 生粉适量

4. 薄荷叶适量

5. 在水泡泡拉面（也可以根据个人口味自由选择面条）

6. 鸡蛋1个

7. 食用油适量

8. 盐适量

9. 鸡粉适量

10. 生抽适量

11. 老抽适量

12. 糖适量

13. 料酒适量

14. 葱姜蒜适量

步骤：

1. 将鸡胸肉切成块状，用盐、料酒、白胡椒粉、生粉、鸡蛋清腌制10分钟；

2. 虾仁剁碎成虾泥，加入盐、料酒、白胡椒粉、生粉搅拌均匀；

3. 起锅烧热一些食用油，将鸡胸肉放入煎至两面金黄，捞出待用；

4. 锅中重新加热适量油，放入葱姜蒜末炒香；

5. 加入虾泥炒熟，然后加入适量的盐、鸡粉、糖、生抽、老抽，炒匀；

6. 加入适量的清水，将汤煮开；

7. 汤煮开后，加入煮好的鸡胸肉，继续煮5分钟；

8. 最后放入薄荷叶，即可出锅；

9. 煮一锅水煮面，煮熟后捞出，沥干水分；

10. 将煮好的面条放入碗中，倒入准备好的原味汤，即可享用。

这是一道非常简单的原味汤粉的做法，你可以根据个人口味的喜好，调整材料的份量和调料的种类。希望这个做法能帮助到你，祝你做出一碗美味的原味汤粉！